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Remportez « Zero Waste » votre livre de recettes en réalité augmentée C'était le bon plan du jour dans notre calendrier de l'Avent !


Cette semaine, on vous présente un livre qui pourrait très rapidement prendre une place de choix sur les étagères de votre cuisine. Le livre s'appelle « Zero Waste » et nous donne plein de chouettes recettes gourmandes et sans gaspillage. Au menu : réutiliser les fanes des carottes, le pain qui a durcit mais aussi les amandes qui traînent au fond d'un bocal. L'idée, c'est d'apprendre à utiliser tout ce qui se trouve dans notre cuisine, notre frigo ou nos tiroirs pour se régaler sans produire de déchets. 

Ce livre, il est assez particulier parce qu'il est présenté par item, c'est à dire qu'avec un aliment, on vous propose une déclinaison et ce que vous pouvez en faire. Les recettes sont accessibles à tous et relativement rapides à réaliser. Dans l'équipe de « Zero Waste », on retrouve des belges passionnés qui ont eu envie d'allier la vidéo et les recettes de cuisine. Après une année et demi de réalisation et de belles rencontres autour de ce projet, ils ont lancé leur édition personnelle. D'ailleurs, ils ne comptent pas s'arrêter là puisque leur prochain bouquin sera destinée aux enfants ! 


Les deux raisons qui nous donnent encore plus envie d'offrir (ou de s'offrir) le bouquin : 

  1. Il est en réalité augmentée : Pour ce premier livre de recettes, l'équipe a décidé d'offrir une expérience assez originale à ses lecteurs. Pour profiter à 100% du livre, il vous suffit de télécharger l'application Admented qui vous permet de scanner les codes des recettes. Une fois que la page est scannée via l'application, on arrive directement face à la recette réalisée en vidéo ou face à Eric Boschman qui présente le vin parfait pour accompagner la recette. Ultra futuriste, on adore! Du coup, on joie l'utile à l'agréable puisque la recette est bien expliquée. 
  2. Éric Boschman donne ses meilleurs conseils pour les « Accords vins » : Plus besoin de présenter ce sommelier belge. Connu pour être la référence en matière de vin, il présente l'accord parfait « Vin-Repas » pour les recettes présentes dans le bouquin. Un vrai plus ! 
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